TIPS MINUMAN BERBUKA PUASA SEGAR

minuman

MALANG  Bulan Ramadhan merupakan bulan Berkah bagi Umat Muslim seluruh dunia nah, setiap kita melakukan puasa rasa haus sering kali menglayut di tenggorokan apalagi kita melakukan aktivitas di bulan penuh Berkah ini dengan kegiatan seabrek . Tim Blusukan akan memberi beberapa tips cara membikin minuman saat berbuka puasa yang melegakan tenggorokan .

ES KELAPA MUDA CAMPUR BLEWAH DAN SELASIH SEGAR

Bahan

Air kelapa muda 1,5 liter

Blewah satu buah ( kerok memanjang)

Biji selasih 1 sdt ( rendam dan tiriskan )

Es serut

Sirup coco pandan

CARA MEMBUAT 

Siapkan tempat saji (gelas) masukan Blewah dan biji selasih kedalam gelas.Tuangkan air kelapa muda dan es serut diatasnya lalu siram dengan sirup coco pandan.

ES KOLAK PISANG RAJA DAN UBI SEGAR 

Bahan

Pisang Raja 3 buah ( Kupas dan potong Bulat )

Ubi jalar 125 gram ( Kupas dan potong dadu )

Kolang-kaling 100 gram (rebus dan tiriskan )

Tape Singkong 50 gram

Gula pasir secukupnya

Daun pandan satu lembar

Santan 250 ml

air 250 ml

Garam secukupnya

Es batu

CARA MEMBUAT

Rebus ubi jalar sampai setengah matang kemudian tambahkan kolang-kaling dan juga daun pandan. Selanjutnya masukan Garam dan Gula aduk hingga merata.Setelah itu masukan pisang raja dan tuangkan air santan sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan agar tidak pecah, setelah mendidih dan matang masukan tape singkong aduk dan dinginkan. Kemudian siapkan tempat saji (mangkuk) masukan kolak dan beri es batu secukupnya.Kolak segar siap di nikmati untuk berbuka puasa.

 

 

Suka blusukan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *