MENGGUAK DAPUR THE JAZZ CAFE MALANG

CIMG8327

MALANG,  Kalau kita berbicara soal cafe pasti idenik dengan Minuman dan makanan ringan yang i sajikan , kali ini kita akan berkenalan dengan Mas Handoko selaku pemilik THE JAZZ CAFE  yang beralamat di jalan Sukarno Hatta 30 Kav 5 Malang. Mas Han sebutan untuk pemilik Cafe ini menerangkan ke pada tim blusukan  awalnya mas handoko ini adalah orang yang senang ngopi-ngopi bersama teman-teman. Ia berfikir bahwa minum  kopi ini memiliki cita rasa tersendiri baik dari segi Art/ seni maupun cita rasa dari kopi itu sendiri inilah salah satu motifasi yang menggugah hatinya untuk mendirikan Cafe ini.

Mas Handoko berkeinginan menciptakan sebuah Cafe yang bisa di jangkau oleh anak muda khususnya anak-anak mahasiswa baik dari segi makanan yang berkelas tetapi sesuai dengan kantong anak-anak mahasiswa. Untuk harga sendiri mas Handoko juga mensharkan bahwa Rp.11.000 –  Rp.28.000 untuk minuman Milk shaks, milks tale dan kopi-kopi lainya,dn untuk makanannya mulai harga Rp.15.000 – Rp. 30.000diantaranya Steak, Spagetti , Pizza, dll. Mas Handoko juga memiliki menu andalan tersendiri yakni Snack nature yang diracik oleh pemilik cafe sendiri yakni mas Handoko.dan tidak ketinggalan Kopi and coklat cook tileyang di campur dengan sedikit Alkhohol.

Misi dan tujuan The Jazz cafe mas Handoko sangatlah sederhana yakni “Orang hanya ingin menikmati kopi yang enak” dan kebanyakan di kota Malang Cafe-cafe menawarkan View dan juga tempat yang menarik untuk nongkrong-nongkrongtetapi dari segi minuman kwalitasnya kurang menarik menurut pengakuan dari mas Handoko ke pada tim saat di tanya lebih lanjut.

Bagi mas Handoko sendiri orang datang ke Cafenya dan makan serta minum jika semua yang di pesan itu habis  tak tersisa mendapatkan kepuasan tersendiri di hatinya, jikapun ada sisa baik di minuman serta makanan yang di sajikan  maka tak segan jika mas Handoko ini mencicipi bekas makanan dan minuman tersebut. Ini di lakukan karena Ia mau terus belajar dari  kekurangansaat mensajikan.

The Jazz Cafe ini juga ada acara rutin yang di gelar setiap minggunya yakni NOBAR setiap sabtu malam dan juga minggu malam dan juga LIVE AKUSTIK setiap malam Selasa  dan Kamis mulai jam 20.00-23.00 WIB di sini para pengunjung juga bisa pilih lagu atau nyanyi bersama.

 

 

Kata Kunci :

  • jazz cafe malang
  • dapur cafe sederhana
  • dapur cafe yang sederhana dan hemat
  • jazz cafe suhat
  • menu minuman di cafe sawah pujon
Suka blusukan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *