MALANG RASA SOLO, MAK NYUUSS!

KEDAI SOLO MALANG

Ngalamers sudah ada yang pernah mencoba Selat Solo ga nih?
Kuliner khas Solo satu ini ternyata bisa Ngalamers temukan juga lo di Kota Malang, yakni di Kedai Selat Solo ala Nana.

Selat Solo bisa dimaknai sebagai kuliner hasil kolaborasi makanan berkuah asal Eropa yang diinovasikan dengan selera lokal agar sesuai dengan lidah pribumi. Hidangannya sendiri merupakan adaptasi dari salad yang terdiri dari irisan daging iga empuk dengan siraman kuah kental yang segar dan dilengkapi irisan sayur mayur serta ditambahkan mayonnaise yang lembut.

Kuah yang disediakan di Kedai Selat Solo ala Nana sendiri ada dua macam, Ngalamers. Yakni, kuah segar dan kuah saos. Kedua macam kuah ini sama-sama memiliki rasa asam, manis, asin, dan pedas.

Daftar Menu:
Bistik Jawa
Selat Daging Iga Kuah Segar/Saos
Selat Bola Daging Kuah Segar/Saos
Selat Galantin Kuah Segar/Saos
Sup Matahari
Sup Manten
Sup Galantin
Sosis Solo
Coffee Float
Strawberry Float, dll

Ngalamers yang baru pertama kali makan di kedai ini, patutlah kiranya memesan Selat Daging Iga Kuah Segar. Menu satu ini dihidangkan lengkap dengan buncis, wortel, tomat, daun selada, timun, kentang goreng, dan iga sapi dalam seporsi mangkuk yang disiram kaldu berempah yang sedikit manis dan asam dengan dominan rasa gurih. Tak ketinggalan, ditambah sedikit homemade mustard atau mayones Jawa. Yumm! Rasanya dijamin maknyuss luar biasa, Ngalamers. 😀

Kedai Selat Solo ala Nana buka setiap hari Senin-Minggu, dari pukul 9 pagi hingga 8 malam.

Alamat:
Jl. Bendungan Sutami 16 B, Malang (depan Ruko Champion Motor)
085655546565

Kata Kunci :

  • selat solo malang
  • resep kuah selat galantin
  • resep selat solo

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *